Pilzkochbuch von Maria Hallenbach und Jochen Kurth
Verlag für die Frau - Leipzig 1988 / 216 Seiten / viele Abbildungen zum Teil in Farbe
Buch über Speisepilze und deren Zubereitung,mit vielen Rezepten und Anregungen.
Über 250 Pilzrezepte,Register der Pilze und der Pilzrezepte.Viele Tipps für Pilzsammler.
