Pilzkochbuch von Valerie Spiecker und Martin Knoop
Falken - Verlag 1983 / 64 Seiten / 52 Fotos in bunt /
Tips und Rezepte für die häufigsten Pilzgattungen.
Dieses Buch nennt eine Vielzahl von Speisepilzen und gibt
die mannigfachen Zubereitungsarten an,vom Gaumenkitzel
bis zur derben Hausmannskost.