Pilzkochbuch AT Verlag - Schweiz / 1987 / 63 Seiten / 22 Farbfotos / ca. 50 Rezepte
Die Autorin zeigt eine Vielfalt von Gerichten,die aus unzähligen Mischpilzen,nach Fund und Saison beliebig gemischt,hergestellt werden können.Auch Möglichkeiten der Konservierung von Pilzen.