Pilzkochbuch mit 204 Seiten / über 160 Farbbilder / fast 170 Rezepte von J. Baier / Artia - Verlag - Prag 1987
Pilzgerichte in vielen Varianten. Tips für Pilzsuppen,bunte Pilzsalate,Pilze mit Gemüse, Pilze im Teig, pikante Soßen, Fleisch - Pilz - Schlemmerein, Pilzsülze, Konservierung von Pilzen, richtiges sammeln, züchten u.v.m.
